家常菜的经典做法营养又美味

2019-05-05 12:02 来源:未知 作者:百人牛牛
家常菜的经典做法营养又美味



五香牛肉
1.准备好的食材
2.把牛肉洗净切成小块
3.调料用纱布包好
4.锅里放水开火把大蒜.调料包放入
5.熬好的糖色倒入煮锅里
6.把牛肉放进锅里煮半小时左右
7.煮好的牛肉
蟹肉荠菜豆腐汤

1.梭子蟹买来用清水冲干净,小刷子刷干净壳身上的沙泥,然后上锅蒸熟。
2.内脂豆腐带盒用刀背拍松,然后用刀划小块备用。
3.荠菜洗净切碎备用,姜切丝。
4.蟹肉剥出备用
5.锅内加入适量水倒入拆出的蟹肉,水烧开加入姜丝和适量料酒略煮。
6.往锅内倒入切小块的豆腐,加适量盐,大火烧开后加入荠菜末开锅即可关火。
清明粑(清明果)


 
1.清明菜采摘回来清理出里面的杂物。
2.然后烧开水把清明菜煮熟,不用太多水,不要盖盖子,不然就变黄了。
3.然后把糯米粉和粘米粉还有菜和一起,就像和包子皮一样。
4.锅里加入五花肉,萝卜干,调料翻炒,出锅前加入小葱。
5.把面团像弄成包子的皮样,包什么形状都可以,圆的扁的都可以。??我包的不好,哈哈。
白菜豆腐汤

 
1.准备好食材
2.豆腐切片,白菜掰成
3.豆腐放入沸水中汆烫半分钟左右
4.汆水后的豆腐捞出备用
5.姜拍散,葱白切小段,葱叶切葱花
6.热锅放入猪油化开
7.加入适量的水烧沸
8.汤烧开后加入葱姜蒜和豆腐块煮沸
9.再加入白菜煮熟
10.最后加入盐和调味料即可

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